カネニニシは、鹿児島県指宿市山川港に拠点を構えるかつお節原料製造メーカーです。
当社は、かつお節専門店としてお客様に満足いただけるよう豊富で上質な鰹節商品を取り揃えています。
熟練された一級職人が、こだわり抜いた鰹節は丁寧に仕上げ自信を持ってお客様へお届けできる商品となっています。
長年の職人たちの努力により第３８回農林水産祭において、かつお節製品最高の賞である、農林水産大臣賞をいただきました。
味、価格ともに皆様に満足して頂けるよう努力しております。
本枯節から荒節、しび、血合抜き各種花かつお類などニーズにあった商品サンプルを用意いたしますのでぜひ一度お試しください。
花かつお 徳用500ｇ
上質の樫木を使い長時間休むことなくじっくりと乾燥させ、コクのある旨さとふわっと広がる高貴な香りを実現させた商品です。
一級職人の腕と技によって、作り上げられました。だし用やそのままでも色んな場面でお使いください。500g入りで味、値段ともに大活躍商品です。
本枯れ花かつお450g
まろやかにおいしく上品な香りと旨さ、カビ付け本枯鰹を削りぶし花かつおにした商品です。
原料の本枯節は６ヶ月間じっくり発酵と天日干しを繰り返し旨みを閉じ込めたものです。口の中でとろける味は、だしとしては最高級、また健康食品としても、注目を集めており日本を代表する自慢の味です。
厚削り 荒節
「黒薩摩荒節」のかつお節を厚く削った商品です。
和食はもとよりお蕎麦のだしや煮物、ラーメンの隠し味として料理の味に個性を持たせるそんな商品となっております。
現在、九州内の販売では行列の出来る有名店様等でご指示を頂いております。
厚削り 本枯節
「高級本枯節」のかつお節を厚く削った商品です。
和食はもとよりお蕎麦のだしや煮物、ラーメンの隠し味として料理の味に個性を持たせるそんな商品となっております。
現在、九州内の販売では行列の出来る有名店様等でご指示を頂いております。
満足のいくお出汁がとれるでしょう。ぜひお試し下さい。
小口のショッングは、上のバナーのオフィシャルサイトまたは、晴天街カネニニシショップ，カネニニシYahooショップ、カネニニシ楽天ショップで購入できます。
大口のご注文をご希望の方は、当サイトの業販申込フォームよりお問合せくださいませ。