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プロを唸らせるカネニニシの鰹節

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2019年10月25日製品情報新商品を発売しました！

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黄金の鰹節屋

鹿児島県指宿山川の地で
創業80年以上。
鰹節製品の最高賞「農林水産大臣賞」を受賞した株式会社カネニニシの公式ホームページです。

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〒891-0501
鹿児島県指宿市山川福元6635-1
TEL : 0993-35-2323
FAX : 0993-34-2963
MAIL : info@kaneni24.com
　

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kaneni24

鹿児島県指宿山川港で鰹節の製造販売しています。
シュールなネタやご当地情報など
かつお節を通してはじける発信しています。
いいね・フォローありがとうございます✨
（╹◡╹）#黄金の鰹節

Instagram post 2193584784024926633_8191978665

@kiri.mo 様の投稿をリポストしました。

お試し企画にて、kiri様に弊社の鰹節をご試用いただいております。
皆様のお声を頂戴しながら、喜んでいただける商品作りを進めています😊

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糖質制限の食事記録をアップされているkiriさん✨
食べるの大好き、お酒も大好き😆
そしてパンがとっても好きなのだそう。
食べたいものを我慢したくないから、日々の努力を怠らない👍️
そんなkiriさんの糖質制限レシピは、ダイエットに興味のある方必見です❗

今回は弊社の「まぐろ糸削り」を使って、「焼き豚のまぐろ節大葉のせ」を作ってくださいました🐷
色んなお肉で試したくなる一品です😋

実はかつお節とわさびって、とっても合うんですよね～🎵

弊社がモデルになったことのある漫画「おせん」では、かつお節とわさびのお茶漬けが登場する回があります🐟️

かつお節に醤油を回しかけてあえたものをご飯にたっぷりのせ、そこにわさびをお好みの量のせたら、あとはお茶を注ぐだけ🍵

削りたてのかつお節、おろしたての生わさびだと、なおさら香りがたって食欲をそそります✨
シンプルだけど旨味たっぷりのお茶漬け🍚
ぜひお試し下さい🎵

弊社のかつお節は、贈答用からお得なまとめ買い用まで様々な商品をご用意しております。ご興味のある方は弊社アカウントのプロフィールに記載してあるネットショップから検索をお願いします🙇

#まぐろ節 #糸削り #本枯節 #おせん #わさび #かつお節 #カゴスタグラマー

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#Repost @kiri.mo
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2019/11/27
ロカボ1年＋13日目

夜ゴハンはkurashiruさんの
「わさびで美味しい旨味たっぷり焼豚丼」をアレンジ！
大葉とわさびとまぐろ節でしっかり味が付くので
醤油はちょっとでOK！
まぐろ節のおかげで糖質量抑えられてます♡
#黄金の鰹節
@kaneni24
本日糖質量合計約34.7㌘
スイーツの誘惑に負けずいい感じ♡
(外出できなかっただけ笑)

明日は仕事忙しくなりそうなので
お風呂でしっかり温まって
早く寝ることにしますー😊
皆さんも風邪にはご注意を♡

#ロカボ #ロカボレシピ #ロカボダイエット #ロカボ生活 #低糖質 #低糖質ダイエット #低糖質レシピ #低糖質生活 #ダイエット #ダイエットレシピ #ダイエット中の人と繋がりたい #kiriロカボごはん #ダイエット生活 #ダイエット中 #ダイエット記録 #糖質制限 #スーパー糖質制限 #麻生式ダイエット #整腸作用 #便秘対策 #内臓脂肪がストンと落ちる食事術

Instagram post 2191357089874540851_8191978665

@yutazakawa470203 様の投稿をリポストしました。

お試し企画にて、智美さまに弊社の鰹節をご試用いただいております。
皆様のお声を頂戴しながら喜んでいただける商品作りを進めています☺️

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彩り鮮やかな料理と、ミニチュアシュナウザー🐶のわちゃんの可愛らしい写真が印象的な智美さんのインスタグラム✨

ご夫婦の日々の食卓を投稿されています。
ブログでは料理のコツなどを紹介されていて、参考になる情報がいっぱい❗

今回は弊社の「黄金の鰹節」を使って、「究極のねこまんまごはん」を作ってくださいました。
ほっかほかのご飯に削りたてのかつお節✨
シンプルだからこそ、本枯節の風味を存分に堪能できる「究極のねこまんま」です😋

かつお節は、やはり削りたてが一番美味しい❗
削ってから空気に触れる時間が長くなると、
どうしても香りが飛んでしまうかつお節。
必要な分だけ、自分で削って食べる…最高の贅沢かもしれません😊

弊社ネットショップでは、本枯節と削り器のセット商品をご用意しております。
削りたてのかつお節を、ご自宅で味わってみませんか？
無料のギフトラッピングもございますので、贈り物としてもオススメです🎁

ご興味のある方は弊社アカウントのプロフィールに記載してあるネットショップから検索をお願いします🙇

#本枯節 #職人 #カネニニシ #かつお節 #DriedBonito #指宿鰹節 #うまうま #カゴスタグラマー

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#Repost @yutazakawa470203
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12月1日の朝ごはん
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今朝は @kaneni24 さんの #黄金の鰹節で究極のねこまんまごはん✨
削りたての鰹節は香りがよくてサイコー👍おかずいらないね
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#朝ごはん#あさごはん #朝食#和食#和食ごはん #japanesefood #マカロニメイト#タベリー#おうちごはん #おうちごはんlover #ふたりごはん#instafood #igersjp #食卓#うつわ #家庭料理 #手料理 #スタジオエム#豊かな食卓#ねこまんまごはん

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@kiri.mo 様の投稿をリポストしました。

お試し企画にて、kiri様に弊社の鰹節をご試用いただいております。
皆様のお声を頂戴しながら、喜んでいただける商品作りを進めています😊

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糖質制限の食事記録をアップされているkiriさん✨
食べるの大好き、お酒も大好き😆
そしてパンがとっても好きなのだそう。
食べたいものを我慢したくないから、日々の努力を怠らない👍️
そんなkiriさんの糖質制限レシピは、ダイエットに興味のある方必見です❗

今回は弊社の「まぐろ糸削り」を使って、「アボカドココット」を作ってくださいました🥑

アボカドやチーズのクリーミーな味に、まぐろ糸削りの旨味と香りがマッチして、とっても美味しそう😋

実は、鰹節の旨味成分であるイノシン酸は、身体の細胞を活性化し、新陳代謝を高めると言われています。
また、アボカドはビタミンC・B2・Eなどが豊富で、「食べる美容液」と呼ばれるほど✨

アボカドココットには、美容とダイエットに役立つ栄養が含まれているんですね😊
手軽に作れて、おつまみとしてもオススメですよ🎵

レシピを公開してくださっているので、ぜひ試してみてくださいね📄

弊社のかつお節は、贈答用からお得なまとめ買い用まで様々な商品をご用意しております。ご興味のある方は弊社アカウントのプロフィールに記載してあるネットショップから検索をお願いします🙇

#まぐろ節 #糸削り #本枯節 #職人 #かつお節 #カゴスタグラマー

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#Repost @kiri.mo
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2019/11/27
ロカボ1年＋13日目

熱は無いけど鼻と喉やられてます💦
でも食欲はある！笑

今日はアボカドココットに
かつおぶしかけてみました♡
クリームチーズが中に入ってるんだけど、
クリームチーズとかつおぶしって合うでしょ？
そしたらアボカドと合わせても
美味しいだろなーと。
思ったとおり♡
#黄金の鰹節
@kaneni24
粉豆腐の衣で作った鶏からをディップしても良し😁

#ロカボ #ロカボレシピ #ロカボダイエット #ロカボ生活 #低糖質 #低糖質ダイエット #低糖質レシピ #低糖質生活 #ダイエット #ダイエットレシピ #ダイエット中の人と繋がりたい #kiriロカボごはん #ダイエット生活 #ダイエット中 #ダイエット記録 #糖質制限 #スーパー糖質制限 #麻生式ダイエット #整腸作用 #便秘対策 #内臓脂肪がストンと落ちる食事術 #kiriレシピメモ
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アボカドココットレシピメモ
□アボカド半分
●クリームチーズ20㌘
●マヨネーズ10㌘
●コショウ少々
○溶けるチーズ10㌘
○かつおぶし好きなだけ♡
①アボカドの種を取り除いて
実をスプーンでくり抜く
②ボウルにくり抜いたアボカドと
材料●を入れて混ぜ合わせる
③アボカドの皮に②を詰めてチーズをのせる
④3分ほどトースターで焼いてかつおぶしをかける
以上です♡

Instagram post 2187786162301760717_8191978665

@kiri.mo 様の投稿をリポストしました。

お試し企画にて、kiri様に弊社の鰹節をご試用いただいております。
皆様のお声を頂戴しながら、喜んでいただける商品作りを進めています😊

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糖質制限の食事記録をアップされているkiriさん✨
食べるの大好き、お酒も大好き😆
そしてパンがとっても好きなのだそう。
食べたいものを我慢したくないから、日々の努力を怠らない👍️
そんなkiriさんの糖質制限レシピは、ダイエットに興味のある方必見です❗

初回の投稿では弊社の「まぐろ糸削り」を使って、「黒豆枝豆のピリ辛おかか和え」を作ってくださいました。

枝豆を蒸して、調味料をあえるだけの簡単レシピ✨
これで糖質量が約3.4gなのだそうです😋

弊社のまぐろ糸削りは、血合を抜いたまぐろ節を使用しているので、クセがなく上品な旨味が特徴です。
白く繊細な削り節は、見た目にも美しいですよ🎵
みなさんも今夜の一品に加えてみませんか？

かつお節は、低カロリーでありながら、
良質なタンパク質をたっぷり含んでいるので、ダイエット食品としても注目されています🐟️

ただ、どうやって食卓に取り入れたら良いのか、悩んでしまう方も多いのではないでしょうか？
そんな方はぜひkiriさんのレシピを参考にされて、美味しく健康的な糖質制限生活を始めてみませんか？

弊社のかつお節は、贈答用からお得なまとめ買い用まで様々な商品をご用意しております。ご興味のある方は弊社アカウントのプロフィールに記載してあるネットショップから検索をお願いします🙇

#まぐろ節 #糸削り #本枯節 #職人 #DriedBonito #カゴスタグラマー

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#Repost @kiri.mo
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2019/11/23
ロカボ1年＋9日目
「カネニニシ黄金の鰹節公式アンバサダー」に
ご指名いただきました、kiriです♡
色んな種類の鰹節を送っていただきましたので
これから鰹節を使ったレシピにも
挑戦していきたいと思います♡

#黄金の鰹節
@kaneni24
.
まずは
「黒豆枝豆のピリ辛おかか和え」
を作ってみました。
黒豆枝豆だから色合いが残念ですが笑、
これでもかってくらいまぐろ節を入れると
充分味が濃いから
味付けに使う麺つゆは
ちょーっとでオッケー！
ってことは塩分控えられていいね！

本日糖質量合計約63.3㌘

#ロカボ #ロカボレシピ #ロカボダイエット #ロカボ生活 #低糖質 #低糖質ダイエット #低糖質レシピ #低糖質生活 #ダイエット #ダイエットレシピ #ダイエット中の人と繋がりたい #kiriロカボごはん #ダイエット生活 #ダイエット中 #ダイエット記録 #糖質制限 #スーパー糖質制限 #麻生式ダイエット #整腸作用 #便秘対策 #内臓脂肪がストンと落ちる食事術 #kiriレシピメモ
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黒豆枝豆のピリ辛おかか和え
レシピメモ
●枝豆可食部70㌘
○麺つゆ小さじ1弱
○すりごま4㌘
○七味唐辛子お好みの量
○鰹節5㌘

枝豆を蒸し焼きにしてさやから出して
調味料○と和えるだけ！

Instagram post 2184835793145634491_8191978665

@ricca_yanmar 様の投稿をリポストしました。

先日、ご家族で弊社の工場見学に来てくださったricca_yanmar様。
鰹節が大好き❗とおうかがいし、作り手としは本当に嬉しいかぎりです✨

今後も美味しい鰹節をみなさまにお届けできるよう、精進して参ります。

鰹節愛の深いricca_yanmar様が、美味しそうな“だしがら活用術”をご紹介してくださいましたよ🎵

出汁をとった後に捨てられてしまいがちな鰹節ですが、取り出した鰹節には栄養や旨味がたっぷり残っているので、ぜひ捨てずに食べていただきたいです🐟️

例えば、醤油やごまを入れて水分が飛ぶまで炒ると「オカカふりかけ」に😋
ごま油、ごま、砂糖、蜂蜜、酒、生姜、味噌をよく混ぜ合わせ、だしがらを入れてじっくり煮込むと「鰹みそ」に😋

色々な活用方法がありますので、試してみてくださいね✨

#本枯節 #職人 #手作業 #黄金の鰹節 #指宿鰹節 #燻製 #おかか #発酵食品 #タウリン #イノシン酸 #必須アミノ酸 #テアニン #DHA #EPA #うまうま #カゴスタグラマー

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#Repost @ricca_yanmar
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シンプルに、鰹節。

出汁をとったあとの本枯節を、肉厚の椎茸ステーキにのせて食べる。

そこに錫器の焼酎をグイッと呑めば、ほぅら、間違いない贅沢な時間の。扉が開く。😊
#食べ物
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#外食よりウチ飯派なんだよ
#田舎暮らし
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2019年11月24日
“良い節”の日に、カネニニシから新商品が発売されました❗

創業80年以上
鰹節一筋のカネニニシが
こだわり抜いて熟成させた「黄金の近海物本枯節」

創業70年以上
大工道具鉋(かんな)を作り続けてきた台屋が
試行錯誤を重ねて完成させた鰹節削り器「赤香」

職人達の熟練した技術が出会い、
「鰹の音色」セットとして、数量限定発売されます✨

見る、聞く、香る、触れる、味わう…五感を全て満たす、贅沢な時間。
大切な方への贈り物や自分自身へのご褒美にオススメです。

詳しくは、カネニニシ楽天サイトにてご覧ください。

https://item.rakuten.co.jp/auc-kaneni24/neiro-kin1-akako/

#カネニニシ #鰹の音色 #黄金の鰹節 #近海物 #台屋 @katsuobushikezuriki_daiya #鰹節削り器 #赤香 #本枯節 #職人 #手作業 #鰹節 #かつお節 #DriedBonito #鹿児島 #指宿 #kagoshima #ibusuki #指宿鰹節 #おつまみ #燻製 #おかか #発酵食品 #タウリン #イノシン酸 #必須アミノ酸 #テアニン #DHA #EPA #うまうま #カゴスタグラマー

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