黄金の鰹節屋 株式会社カネニニシ

 会社名

株式会社 カネニニシ

連絡先

TEL: 本社)直売店 0993-34-0893
TEL:(工場)事務所 0993-35-2323
FAX: 0993-34-2963
e-mail: info@kaneni24.com

設立

昭和46年12月

資本金

20,000,000円

代表取締役

西 雄生

所在地

〒891-0501
(本社)直売店】鹿児島県指宿市山川福元6635-1
(工場)事務所】鹿児島県指宿市山川新栄町1-48

JR最南端駅[山川駅]より車で5分のところ。

代表あいさつ

いつもカネニニシの商品をご愛顧いただき誠にありがとうございます。

鰹節は昔から硬い商売地道にコツコツ、黒衣の様な存在であまり表舞台に、

華やかに出ない食材ですが脈々と日本人に深く関わり食文化の根本ともいえるものです。

しかしながら現代では様々な調味料食材があふれ安価で濃い口な物がおいしいと感じられ、その自然そのものの存在は少しずつ薄らいでいるようです。

自然の奥深くやさしい味わい、それを感じる事の出来る感性。

日本人が受け継いできた記憶。これを失っていく事はとても残念で悲しい事です。

そんな中、自分たちの思いを伝えたいと

インタ-ネットショッピングサイトを2000年に立ち上げ早20年となります。

少しでも沢山の人に見ていただき少しでも本場の本物を味わってほしい気持ちから

現在では自社サイト・楽天サイト・ヤフ-サイト・Amazonサイト・公式オフィシャルサイト・SNSサイトと構える事が出来ました事も一重に皆さま方のご支援の賜物とこの場をお借りして心よりお礼申し上げます。

 

「日本人が作り上げる世界に誇る独自文化の味」として鰹節一本で製造から販売までやらせて頂いております。今では海外・アジアとも少しずつ販路も取らせて頂き今後、日本人の魂といえる鰹節を世界に広く紹介したいと夢を抱いております。

現実は小規模、少人数での運営で何かと至らぬ点が多々あろうかと存じますが

叱咤激励いただきながら一生懸命に努力し腕を磨き

皆さまに喜んで頂ける商品を提供できる様に、がんばってまいりますので

どうぞ今後とも末長く弊社鰹節商品をご利用いただけます様よろしくお願い申し上げます。

 

下記プロフィ-ル

山川町立小、中 卒業。
指宿市立指宿商業卒後、いざ修行の道へ。
地元に戻り、カネニニシの現場一本で日々腕を磨いている。
1974年1月26日生まれ (口下手・聞き上手)性格良いB型

父母兄弟家族オールB型、

現在近隣の親族だけでも11人。(ちょっと自慢、ちょっと不安)

趣味:水泳と妄想
特技:クイックタ-ン・聞き上手
資格:英検3級、情報処理2級、簿記2級、ワ-プロ4級、そろばん3級
鰹節生切り部門:

しっぽ切り・免許皆伝 頭切り・上級 腹皮切り/美級

調子に乗ってくるとシューシュー言う。