厚削り 荒節

「黒薩摩荒節」のかつお節を厚く削った商品です。鹿児島県内産の堅木を使いじっくりと燻製させた食欲をそそる香りが自慢です。 和食はもとよりお蕎麦のだしや煮物、ラーメンの隠し味として料理の味に個性を持たせるそんな商品となっております。
現在、九州内、関東関西方面の販売では行列の出来る有名店様等でもご指示を頂いております。
満足のいくお出汁がとれるでしょう。

500g

100g

原材料 かつお あらぶし
生産地 鹿児島県指宿市山川
包装形態 不活性ガス充填 気密容器入
保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存し開封後は早めにお召し上がり下さい。