花かつお 荒節

鹿児島県内産の上質の樫木を使い長時間休むことなくじっくりと乾燥させ香りよく、コクのある旨さと薫の利いた力強い味の中にふわっと広がる高貴な香りを実現させたカネニニシの個性的な黒薩摩花かつおは一級職人の腕と技によって、作り上げられました。
かつお処理から花かつお削り節になるまですべて自社生産ですので安心してお使いいただけます。
現在、九州内の販売では高級有名店やお惣菜チェーン店様などで取り扱っていただいており、味、価格とも満足頂いております。
だし用でもそのままでも色んな場面でたくさんお使いください。

500g

200g

100g

50g

原材料 かつお あらぶし
生産地 鹿児島県指宿市山川
包装形態 不活性ガス充填 気密容器入
保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存し開封後は早めにお召し上がり下さい。